1. DSpace at My University
  2. 1. Факультет пищевых технологий
  3. 2. Технология продуктов питания
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://hdl.handle.net/123456789/1832
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorБуламбаева, А.А.-
dc.date.accessioned2019-04-19T10:29:03Z-
dc.date.available2019-04-19T10:29:03Z-
dc.date.issued2017-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/1832-
dc.publisherАлматинский технологический университетru_RU
dc.relation.ispartofseriesМНПК;-
dc.subjectКолбасаru_RU
dc.subjectМясопродуктыru_RU
dc.subjectМясная промышленностьru_RU
dc.titleИспользование растительного сырья в производстве вареных колбасru_RU
dc.typeOtherru_RU
Располагается в коллекциях:2. Технология продуктов питания

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Буламбаева.doc150,5 kBMicrosoft WordПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.