Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://hdl.handle.net/123456789/2065
Название: Влияние различных режимов брожения на процесс накопления этанола при сбраживании сиропа из сока сорго
Авторы: Байгазиева, Г.И.
Ключевые слова: Этанол
Брожение
Дата публикации: 2016
Издатель: Алматинский технологический университет
Серия/номер: МНПК;
URI: http://hdl.handle.net/123456789/2065
Располагается в коллекциях:1. Технология хлебопродуктов и перерабатывающих производств

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Байгазиева.doc84 kBMicrosoft WordПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.