Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://hdl.handle.net/123456789/455
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorАралбаева, А.Н.-
dc.date.accessioned2019-03-27T10:53:51Z-
dc.date.available2019-03-27T10:53:51Z-
dc.date.issued2018-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/455-
dc.description.abstractТамақ өнеркәсібінің мақсаты халықты сапалы және экономикалық тұрғыдан тиімді азық түлікпен қаматамасыз ету. Тағамдардың сапасын сақтап қалудың ең басты критериі бірі оның сақталу мерзімі болып табыладыru_RU
dc.publisherАлматы технологиялық университетіru_RU
dc.relation.ispartofseriesРНПК;-
dc.subjectИоныru_RU
dc.subjectПродуктыru_RU
dc.subjectТағамru_RU
dc.subjectТамақru_RU
dc.titleКүміс иондарын тағамның сақтау мерзімін ұзарту мақсатында пайдалану мүмкіндігін зерттеуru_RU
dc.typeOtherru_RU
Располагается в коллекциях:4. Пищевая биотехнология

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Аралбаева.doc151 kBMicrosoft WordПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.