Репозиторий АТУ
Search
Login
DSpace Home
→
1. Факультет пищевых технологий
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 52 results for community: 1. Факультет пищевых технологий.
(0.03 seconds)
Now showing items 11-20 of 52
Previous Page
1
2
3
4
5
. . .
6
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
НАССР жүйесі негізінде сүт өнімдерінің қауіпсіздігі
Юсупова, Г.Т.
;
Құрманғалиева, Д.Б
;
Ланцева, Н.Н.
;
Шадьярова, Ж.К.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2020
)
Облепиха крушиновидная (hippophae rhamnoides l.) - источник биоактивных веществ
Хасенова, А.Б.
;
Аралбаева, А.Н.
;
Утегалиева, Р.С.
;
Маматаева, А.Т.
;
Мурзахметова, М.К.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2020
)
Ешкі сүтін сақтау үрдісі кезінде технологиялық және микробиологиялық көрсеткіштерге температураның әсерін зерттеу
Шадьярова, Ж.К.
;
Курмангалиева, Д.Б
;
Ланцева, Н.Н.
;
Юсупова, Г.Т.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2020
)
Determination of the optimal dose and exposure time for enzymatic extraction of pectin from melons
Uikassova, Z.S.
;
Azimova, S.T.
;
Kizatova, M.ZH.
;
Snadinova, B.A.
(
Almaty Technological university
,
2020
)
Қоспа қосылған сдобалы үгітілмелі-сықпалы печенье дайындау өндірісінің технологиясы
Байысбаева, М.П.
;
Жиенбаева, С.Т.
;
Рустемова, А.Ж.
;
Батырбаева, Н.Б.
;
Ошақбай, Ж.Н.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2020
)
Молочная сыворотка улучшает качество безглютенового хлеба из крахмало-сорговой смеси
Дробот, В.И.
;
Сорочинская, Ю.С.
;
Тесля, О.Д.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2020
)
Дәстүрсіз ұн түрлерінің сдобалы печеньенің ескіруіне әсерін зерттеу
Байысбаева, М.П.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2020
)
Определение качественных показателей рыб семейства окуневых и их характеристика
Казангельдина, Ж.Б.
;
Изтелиева, Р.А.
;
Байболова, Л.К.
;
Альберто, С.С.
;
Рскелдиев, Б.А.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2020
)
Төменгі класты жұмсақ бидай ұндарынан ашытқысыз нан алу
Изтаев, А.
;
Турсунбаева, Ш.А.
;
Якияева, М.А.
;
Маемеров, М.М.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2020
)
Исследование химического состава куриной мясокостной пасты
Какимов, А.К.
;
Кабдылжар, Б.К.
;
Есимбеков, Ж.С.
;
Гуринович, Г.В.
;
Суйчинов, А.К.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2020
)
Now showing items 11-20 of 52
Previous Page
1
2
3
4
5
. . .
6
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
Маемеров, М.М. (5)
Мулдабекова, Б.Ж. (5)
Якияева, М.А. (5)
Жакатаева, А.Н. (4)
Изтаев, А.И. (4)
Бекболатова, М.Б. (3)
Жумалиева, Г.Е. (3)
Искакова, Д.М. (3)
Махамбетова, А.А. (3)
Сарбасова, Г.Т. (3)
... View More
Subject
Ұн (9)
Сүт (6)
Бидай (5)
Мука (5)
Пшеница (4)
Milk (3)
Жүгері (3)
Крахмал (3)
Кукуруза (3)
Пектин (3)
... View More
Date Issued
2020 (52)