Репозиторий АТУ
Новый экспресс-способ установления количества циклов замораживания – размораживания рыбы
- Главная
- →
- 1. Факультет пищевых технологий
- →
- 3. Безопасность и качество пищевых продуктов
- →
- Просмотр элемента
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Показать сокращенную информацию
| dc.contributor.author | Уажанова, Р.У. | |
| dc.contributor.author | Матеева, А.Е. | |
| dc.date.accessioned | 2019-03-27T10:43:46Z | |
| dc.date.available | 2019-03-27T10:43:46Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/453 | |
| dc.publisher | Алматинский технологический университет | ru_RU |
| dc.relation.ispartofseries | РНПК; | |
| dc.subject | Рыбы | ru_RU |
| dc.title | Новый экспресс-способ установления количества циклов замораживания – размораживания рыбы | ru_RU |
| dc.type | Other | ru_RU |
