Влияние обогащающих добавок растительного происхождения на органолептическиепоказатели сорбе на основе дыни

Пронина, Ю.Г.

URI: http://hdl.handle.net/123456789/2082

Date: 2016

Show full item record

Files in this item

Name: Пронина.doc

Size: 219.5Kb

Format: Microsoft Word

This item appears in the following Collection(s)

1. Технология хлебопродуктов и перерабатывающих производств [252]

Search DSpace

Browse

All of DSpace
This Collection
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Subjects

My Account