Күміс иондарын тағамның сақтау мерзімін ұзарту мақсатында пайдалану мүмкіндігін зерттеу

Аралбаева, А.Н.

dc.contributor.author	Аралбаева, А.Н.
dc.date.accessioned	2019-03-27T10:53:51Z
dc.date.available	2019-03-27T10:53:51Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/455
dc.description.abstract	Тамақ өнеркәсібінің мақсаты халықты сапалы және экономикалық тұрғыдан тиімді азық түлікпен қаматамасыз ету. Тағамдардың сапасын сақтап қалудың ең басты критериі бірі оның сақталу мерзімі болып табылады	ru_RU
dc.publisher	Алматы технологиялық университеті	ru_RU
dc.relation.ispartofseries	РНПК;
dc.subject	Ионы	ru_RU
dc.subject	Продукты	ru_RU
dc.subject	Тағам	ru_RU
dc.subject	Тамақ	ru_RU
dc.title	Күміс иондарын тағамның сақтау мерзімін ұзарту мақсатында пайдалану мүмкіндігін зерттеу	ru_RU
dc.type	Other	ru_RU