Разработка технологии  цельнокусковых национальных мясных продуктов из баранины

Узаков, Я.М.; Матибаева, А.И.; Анарбекова, У.Д.; Оспанова, Д.А.; Ажимбаева, Г.

dc.contributor.author	Узаков, Я.М.
dc.contributor.author	Матибаева, А.И.
dc.contributor.author	Анарбекова, У.Д.
dc.contributor.author	Оспанова, Д.А.
dc.contributor.author	Ажимбаева, Г.
dc.date.accessioned	2019-04-03T06:14:12Z
dc.date.available	2019-04-03T06:14:12Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/894
dc.publisher	Алматинский Технологический Университет	ru_RU
dc.relation.ispartofseries	МНПК;2018
dc.subject	Мясо	ru_RU
dc.title	Разработка технологии цельнокусковых национальных мясных продуктов из баранины	ru_RU
dc.type	Other	ru_RU