1. DSpace at My University

Просмотр коллекции по группе - По тематике Қоспа

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 10 из 10
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
2020Methods for increasing food value of flour confectionery goodsТеngelbayeva, А.А.; Toktamysova, A.B.; Мuldabekova, B.Zh.; Iskakova, G.К.; Yakiyayeva, М.А.
2018Дәнді дақылдар негізінде астық қоспасын әзірлеуНабиева, Ж.С.
2018Дәстүрлі емес шикізаттарды құсқа арналған ақуызды дәруменді қоcпа өндірісінде қолдануЖиенбаева, С.Т.; Әбітбек, А.Е.; Увакасова, Г.Т.; Батырбаева, Н.Б.; Өтегенова, А.
2017Ет өндірісіндегі тағамдық қоспаларды пайдалануСериккызы, М.С.; Джумабекова, Г.Ш.
2018Ешкі сүтіне өсімдік қоспаларын қосу арқылы сүтқышқылды сусын өндіруМухтарханова, Р.Б.; Касимова, А.; Матибаева, А.И.
2017Сарысудан фито-қоспалармен байытылған қышқыл сүт сусындарының тағамдық және биологиялық құндылығын зерттеуДжетписбаева, Б.Ш.; Матибаева, А.И.
2021Технология мягкого сыра из смеси молока сельскохозяйственных животныхТуганова, Б.С.; Исаева, К.С.; Кажибаева, Г.Т.
2020Қоспа қосылған сдобалы үгітілмелі-сықпалы печенье дайындау өндірісінің технологиясыБайысбаева, М.П.; Жиенбаева, С.Т.; Рустемова, А.Ж.; Батырбаева, Н.Б.; Ошақбай, Ж.Н.
2017Өсімдік композициясын қолданып сиыр етінен жасалған пісіріліп-ысталған өнімнің сапалық көрсеткіштерін зерттеуУзаков, Я.М.; Таева, А.М.; Матибаева, А.И.; Қойшыбай, Ж.
2016Өсімдік қоспаларымен байытылған балқытылған сыр өндірісін жетілдіруАлимарданова, М.К.
Отображение результатов 1 до 10 из 10