1. DSpace at My University

Просмотр коллекции по группе - По тематике physicochemical properties

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 3 из 3
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
янв-2025Iron deficiency and milk fortificationMussayeva, S.J.; Iskakova, ZH.A.; Aitbaeva, A.; Dautkanova, D.R.; Iztileuov, M.
2026Майсыздандырылған ешкі сүтінен йогурт өндіру технологиясы және оның тағамдық-функционалдық қасиеттерін зерттеуГ. Мәжит, Н.С. Машанова; Б. Калемшарив, Л.Г. Кудренова; Б.К. Оспанова
янв-2025Хлеб с добавлением жмыхов: влияние на безопасность, питательную ценность и органолептические свойстваБекболатова, М.Е.; Машанова, Н.С.; Смагулова, М.Е.
Отображение результатов 1 до 3 из 3