Уажанова, Р.У.; Тютебаева, К.Е.
(Алматинский Технологический Университет, 2022-2)
В данной статье представлены результаты потенциальных опасностей и выделены критические контрольные точки на этапах производства птицы цыплят-бройлера. Показаны факторы, неблагоприятного воздействия на организм человека: ...