Browsing 3. Безопасность и качество пищевых продуктов by Author "Абдел, З.Ж."

Now showing items 1-1 of 1

Перспективы применения коллагена в пищевой промышленности

Кажымурат, А.Т.; Уажанова, Р.У.; Ахметсадыков, Н.Н.; Айдарова, М.М.; Абдел, З.Ж.; Тютенов, К.С. (Алматинский Технологический Университет, 2017)

Search DSpace