Репозиторий АТУ
Search
Login
DSpace Home
→
1. Факультет пищевых технологий
→
3. Безопасность и качество пищевых продуктов
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 4 out of a total of 4 results for collection: 3. Безопасность и качество пищевых продуктов.
(0.009 seconds)
Now showing items 1-4 of 4
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Оценка токсикологической безопасности рыбного сырья, импортируемого в казахстан
Матеева, А.Е.
;
Уажанова, Р.У.
;
Набиева, Ж.
;
Шахов, С.В.
;
Куцова, А.Е.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2017
)
Новый экспресс-способ установления количества циклов замораживания – размораживания рыбы
Уажанова, Р.У.
;
Матеева, А.Е.
(
Алматинский технологический университет
,
2018
)
Балық шикізатының сапасын аспаптық бағалау
Матеева, А.Е.
;
Уажанова, Р.У.
;
Кучменко, Т.А.
;
Шахов, С.В.
;
Куцова, А.Е.
;
Кучменко, А.М.
(
Алматы Технологиялық Университеті
,
2016
)
Газбен есеңгіретудің құс етінің тағамдық құндылығына және функционалдық-технологиялық сипаттамаларына әсері
Шалгинбаев, Д.Б.
;
Уажанова, Р.У.
;
Матеева, А.Е.
;
Антипова, Л.В.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2019
)
Now showing items 1-4 of 4
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Collection
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
Матеева, А.Е. (4)
Уажанова, Р.У. (4)
Куцова, А.Е. (2)
Шахов, С.В. (2)
Антипова, Л.В. (1)
Кучменко, А.М. (1)
Кучменко, Т.А. (1)
Набиева, Ж. (1)
Шалгинбаев, Д.Б. (1)
Subject
Meat (1)
Poultry meat (1)
Амин қышқылы (1)
Балық (1)
Ет (1)
Мясо (1)
Рыба (1)
Рыбы (1)
Сапа (1)
Құс еті (1)
... View More
Date Issued
2019 (1)
2018 (1)
2017 (1)
2016 (1)