Главная
→
1. Факультет пищевых технологий
→
1. Технология хлебопродуктов и перерабатывающих производств
→
Просмотр элемента

Развитие производства хлеба на заквасках

Шаншарова, Д.А.; Витавская, А.В.

URI: http://hdl.handle.net/123456789/1713

Дата: 2016

Показать полную информацию

Файлы в этом документе

Имя: Шаншарова.doc

Размер: 46Kb

Формат: Microsoft Word

Данный элемент включен в следующие коллекции

1. Технология хлебопродуктов и перерабатывающих производств [238]

Поиск в системе

Просмотр

Весь репозиторий
Эта коллекция

Моя учетная запись