Репозиторий АТУ
Search
Login
DSpace Home
→
1. Факультет пищевых технологий
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 3 out of a total of 3 results for community: 1. Факультет пищевых технологий.
(0.009 seconds)
Now showing items 1-3 of 3
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Коллаген пленкаларының жартылай ет фабрикаттарының микробтық ластанауына ына әсері
Сабралы, С.Е.
;
Куцова, А.Е.
;
Абжанова, Ш.А.
;
Каташева, А.Ч.
;
Бейсембаева, А.Б.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2023-3
)
Биопротекторлық қасиеттері бар азық-түлік жабынын алу
Сабралы, С.Е.
;
Куцова, А.Е.
;
Абжанова, Ш.А.
;
Каташева, А.Ч.
;
Байбекова, А.У.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2023-4
)
Ет өнімдері технологиясында экструдталған ақуыз текстураларын өндіру процесін модельдеу және оңтайландыру
Букарбаев, К.М.
;
Василенко, В.Н.
;
Абжанова, Ш.А.
;
Каташева, А.Ч.
;
Кулаипбекова, А.А.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2024-1
)
Now showing items 1-3 of 3
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
Абжанова, Ш.А. (3)
Каташева, А.Ч. (3)
Куцова, А.Е. (2)
Сабралы, С.Е. (2)
Байбекова, А.У. (1)
Бейсембаева, А.Б. (1)
Букарбаев, К.М. (1)
Василенко, В.Н. (1)
Кулаипбекова, А.А. (1)
Subject
Ет өнімдері (2)
мясные полуфабрикаты (2)
antioxidants (1)
CO2 extracts (1)
CO2 extracts of vegetable raw materials (1)
collagen-containing film-forming compositions (1)
collagen-containing raw materials (1)
critical optimization setting (1)
film coatings (1)
film-forming compositions (1)
... View More
Date Issued
2024 (1)
2023 (2)