Репозиторий АТУ
Search
Login
DSpace Home
→
1. Факультет пищевых технологий
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 163 results for community: 1. Факультет пищевых технологий.
(0.015 seconds)
Now showing items 11-20 of 163
Previous Page
1
2
3
4
5
. . .
17
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Разработка технологии белкового гидролизата из отходов частиковых рыб
Есимбек, А.Н.
;
Ахметова, Н.К.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2017
)
Совершенствование технологии реструктурированных мясных продуктов
Шукешева, С.Е.
;
Узаков, Я.М.
;
Чернуха, И.М.
;
Набиева, Ж.С.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2017
)
Изучение микробиологических и физико-химических показателей верблюжьего молока
Диханбаева, Ф.Т.
;
Базылханова, Э.Ч.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2017
)
Қоспа қосылған ұнды кондитер өнімдерінің баяулап қатуы
Байысбаева, М.П.
(
Алматы Технологиялық Университеті
,
2017
)
Сусындағы хош иістендіргіштердің тұрақтылығы
Байгазиева, Г.И.
;
Камбарова, А.М.
;
Кекибаева, А.К.
(
Алматы Технологиялық Университеті
,
2017
)
Сұлы печеньесі қамырының реологиялық қасиетіне және дайын өнім сапасына қосылатын қоспалардың әсер етуін зерттеу
Байысбаева, М.П.
;
Рустемова, А.Ж.
;
Амантай, Б.
(
Алматы Технологиялық Университеті
,
2017
)
Композитті құрамнан дайындалатын бидай наны қамырының сапасына глютеннің әсер етуін зерттеу
Байысбаева, М.П.
;
зембаева, А.К.
(
Алматы Технологиялық Университеті
,
2017
)
Ұнды кондитер өнімдерін минералдық заттармен байыту
Бек, Р.Б.
;
Мулдабекова, Б.Ж.
(
Алматы Технологиялық Университеті
,
2017
)
Разработка технологии пшеничного хлеба с применением продуктов переработки крупяного производства
Усембаева, Ж.К.
;
Шаншарова, Д.А.
;
Максут, А.М.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2017
)
Оптимальная температура замачивания в процессе солодоращения зерна тритикале сорта «балауса»
Баязитова, М.М.
;
Байгазиева, Г.И.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2017
)
Now showing items 11-20 of 163
Previous Page
1
2
3
4
5
. . .
17
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
Узаков, Я.М. (13)
Кененбай, Ш.Ы. (12)
Матибаева, А.И. (11)
Джетписбаева, Б.Ш. (10)
Таева, А.М. (9)
Байгазиева, Г.И. (7)
Зайнуллина, А.Ш. (7)
Маемеров, М.М. (7)
Уажанова, Р.У. (7)
Диханбаева, Ф.Т. (6)
... View More
Subject
Ет (15)
Биотехнология (11)
Зерно (10)
Түйе еті (9)
Кисломолочные продукты (8)
Мясопродукты (8)
Экология (8)
Молоко (7)
Мясо (7)
Молочные продукты (6)
... View More
Date Issued
2017 (163)