Репозиторий АТУ
Search
Login
DSpace Home
→
1. Факультет пищевых технологий
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 54 results for community: 1. Факультет пищевых технологий.
(1.264 seconds)
Now showing items 41-50 of 54
Previous Page
1
. . .
2
3
4
5
6
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Күркетауық етінің химиялық және аминқышқылдық құрамы
Узаков, Я.М.
;
Таева, А.М.
;
Матибаева, А.И.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2017
)
Сүт өнімдері өндірісінде пектинді қолдану
Мұхтарханова, Р.Б.
;
Абжанова, Ш.А.
;
Матибаева, А.И.
;
Мамбеталиев, Д.
(
Алматы Технологиялық Университеті
,
2015
)
Исследование роста и протеолитической активности бифидо- и лактобактерии в кобыльем молоке
Диханбаева, Ф.Т.
;
Матибаева, А.И.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
;
Аралбаев, Н.А.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Қазақстандағы еттен жасалған жартылай фабрикаттарды өндірудің бүгінгі күнгі ахуалы
Абжанова, Ш.А.
;
Мухтарханова, Р.Б.
;
Матибаева, А.И.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2016
)
Роль пробиотических заквасок при производстве молочных продуктов
Диханбаева, Ф.Т.
;
Базылханова, Э.Ч.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
;
Матибаева, А.И.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Использование молочной сыворотки в овощных напитках
Алимарданова, М.К.
;
Зарицкая, Н.Е.
;
Матибаева, А.И.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Азық-түлік өнімдерін өндіруде табиғи антиоксиданттарды пайдалану
Абжанова, Ш.А.
;
Матибаева, А.И.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2016
)
Переработка мясных продуктов на основе кластерного подхода
Узаков, Я.М.
;
Матибаева, А.И.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Проблемы и способы интенсификации процесса посола цельномышечных мясопродуктов
Узаков, Я.М.
;
Матибаева, А.И.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Алма пектинін ірімшік өндірісінде қолдану мүмкіндіктері
Мухтарханова, Р.Б.
;
Матибаева, А.И.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2016
)
Now showing items 41-50 of 54
Previous Page
1
. . .
2
3
4
5
6
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
Матибаева, А.И. (54)
Джетписбаева, Б.Ш. (38)
Узаков, Я.М. (19)
Таева, А.М. (9)
Мухтарханова, Р.Б. (6)
Абжанова, Ш.А. (5)
Алимарданова, М.К. (4)
Медеубаева, Ж.М. (4)
Ұзақов, Я.М. (4)
Оспанова, Д.А. (3)
... View More
Subject
Ет (9)
Мясо (7)
Сүт (7)
Мясопродукты (6)
Баранина (4)
Молочные продукты (4)
Мясная промышленность (4)
Ешкі сүті (3)
Молочная промышленность (3)
Сиыр еті (3)
... View More
Date Issued
2019 (3)
2018 (22)
2017 (11)
2016 (17)
2015 (1)