Репозиторий АТУ
Search
Login
DSpace Home
→
1. Факультет пищевых технологий
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 7 out of a total of 67 results for community: 1. Факультет пищевых технологий.
(0.018 seconds)
Now showing items 61-67 of 67
Previous Page
1
. . .
4
5
6
7
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Ет жартылай фабрикаттарының тағамдық және биологиялық құндылығын арттыру
Сыздықова, Л.С.
;
Буламбаева, А.А.
;
Есенкулова, Ж.Ж.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2019
)
Ет жартылай фабрикаттарының тағамдық және биологиялық құндылығын арттыру
Сыздықова, Л.С.
;
Буламбаева, А.А.
;
Есенкулова, Ж.Ж.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2019
)
Газбен есеңгіретудің құс етінің тағамдық құндылығына және функционалдық-технологиялық сипаттамаларына әсері
Шалгинбаев, Д.Б.
;
Уажанова, Р.У.
;
Матеева, А.Е.
;
Антипова, Л.В.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2019
)
Повышение качества национального мясного продукта нового поколения
Узаков, Я.М.
;
Калдарбекова, М.А.
;
Акилова, Ф.Е.
(
Алматинский технологический университет
,
2019
)
Қой етінің жекелеген бөліктерінің морфологиялық құрамын зерттеу
Узаков, Я.М.
;
Калдарбекова, М.А.
;
Кузембаева, Г.К.
;
Акилова, Ф.Е.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2019
)
Research of structural and mechanical properties of national restructured meat products
Uzakov, YA.M.
;
Kaldarbekova, M.A.
;
Chernukha, I.M.
(
Almaty technological university
,
2019
)
Исследование химического состава куриной мясокостной пасты
Какимов, А.К.
;
Кабдылжар, Б.К.
;
Есимбеков, Ж.С.
;
Гуринович, Г.В.
;
Суйчинов, А.К.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2020
)
Now showing items 61-67 of 67
Previous Page
1
. . .
4
5
6
7
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
Узаков, Я.М. (22)
Таева, А.М. (11)
Абжанова, Ш.А. (9)
Жельдыбаева, А.А. (9)
Матибаева, А.И. (7)
Байболова, Л.К. (6)
Джетписбаева, Б.Ш. (6)
Изтелиева, Р.А. (6)
Кененбай, Ш.Ы. (5)
Петченко, В.И. (5)
... View More
Subject
Мясо (67)
Мясопродукты (18)
Meat (7)
Ет (6)
Мясная индустрия (5)
Мясная промышленность (5)
Мясные технологии (5)
Качества (4)
Баранина (3)
Мясные полуфабрикаты (3)
... View More
Date Issued
2020 (1)
2019 (13)
2018 (22)
2017 (7)
2016 (14)
2015 (6)
2014 (4)