Репозиторий АТУ

Browsing 1. Технология хлебопродуктов и перерабатывающих производств by Subject "sprouts"

Browsing 1. Технология хлебопродуктов и перерабатывающих производств by Subject "sprouts"

Sort by: Order: Results:

  • Касымбек, Р.; Изтаев, А.И.; Чоманов, У.; Жумалиева, Г.Е.; Шоман, А.К. (Алматинский Технологический Университет, 2022-4)
    Исследования посвящены технологическим режимам проращивания зерна тритикале сорта Азиада, а также факторам, влияющим на проращивание зерна. Цель исследования является изучение влияния технологических режимов проращивания ...

Search DSpace


Browse

My Account