Репозиторий АТУ
Search
Login
DSpace Home
→
1. Факультет пищевых технологий
→
1. Технология хлебопродуктов и перерабатывающих производств
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 10 results for collection: 1. Технология хлебопродуктов и перерабатывающих производств.
(0.01 seconds)
Now showing items 1-10 of 10
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Исследование качества новых сортов пшеницы казахстана, используемых для производства макаронных изделий
Искакова, Г.К.
;
Жилкайдаров, А.Н.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Исследование макаронных свойств пшеничной муки, полученной из новых сортов пшеницы казахстана
Искакова, Г.К.
;
Жилкайдаров, А.Н.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Исследование гранулометрического состава и цвета муки, используемой для производства функциональных макаронных изделий
Умирзакова, Г.А.
;
Черных, В.Я.
;
Искакова, Г.К.
;
Сарбашев, К.А.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Макарон өнімдерінің сапасына наноқұрылымды ноқат ұнының әсері
Искакова, Г.К.
;
Умирзакова, Г.А.
;
Мулдабекова, Б.Ж.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2016
)
Макарон өнімдерінің сапасына амарант ұнының әсерін зерттеу
Искакова, Г.К.
;
Умирзакова, Г.А.
;
Мулдабекова, Б.Ж.
;
Атыхаыова, М.Б.
(
Алматы Технологиялық Университеті
,
2016
)
Полидисперсті сұлы ұнының макарон өнімдерінің сапасына әсері
Искакова, Г.К.
;
Умирзакова, Г.А.
;
Изтаев, Б.А.
;
Мулдабекова, Б.Ж.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2016
)
Исследование реологических свойств новых сортов пшеницы казахстана
Искакова, Г.К.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Макарон өнімдері өндірісінде қолданылатын жұқадисперсті сәбіз ұнтағының сапасын зерттеу
Искакова, Г.К.
;
Умирзакова, Г.А.
;
Изтаев, Б.А.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2016
)
Исследование технологических свойств новых отечественных сортов твердой пшеницы
Искакова, Г.К.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Ұнды кондитер өндірісінде қарақұмық ұнын қолдану
Искакова, Г.К.
;
Умирзакова, Г.А.
;
Мулдабекова, Б.Ж.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2016
)
Now showing items 1-10 of 10
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Collection
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
Искакова, Г.К. (10)
Умирзакова, Г.А. (6)
Мулдабекова, Б.Ж. (4)
Жилкайдаров, А.Н. (2)
Изтаев, Б.А. (2)
Атыхаыова, М.Б. (1)
Сарбашев, К.А. (1)
Черных, В.Я. (1)
Subject
Макарон (7)
Ұн (5)
Пшеница (3)
Биотехнология (2)
Мука (2)
Амарант (1)
Бидай (1)
Зерно (1)
Казахстан (1)
Переработка сельхозсырья (1)
... View More
Date Issued
2016 (10)