Репозиторий АТУ
Search
Login
DSpace Home
→
1. Факультет пищевых технологий
→
1. Технология хлебопродуктов и перерабатывающих производств
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 4 out of a total of 24 results for collection: 1. Технология хлебопродуктов и перерабатывающих производств.
(0.012 seconds)
Now showing items 21-24 of 24
Previous Page
1
2
3
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Зығыр күнжарасының макарон өнімдерінің құрылымдық – реологиялық қасиеттеріне әсері
Машанова, Н.С.
;
Мухамбетов, Г.М.
;
Каримова, Г.К.
;
Ниязбекова, Р.К.
;
Сатаева, Ж.И.
;
Смагулова, М.Е.
;
Ибжанова, А.А.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2022-4
)
Получение специальных добавок для хлебобулочных изделий из тонкодисперсной муки
Бекболатова, М.Б.
;
Шаймерденова, Д.А.
;
Чаканова, Ж.М.
;
Изтаев, А.И.
;
Сарбасова, Г.Т.
;
Искакова, Д.М.
;
Есмамбетов, А.А.
;
Махамбетова, А.А.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2022-4
)
Динамика свойств зерна овса и гречихи в технологии проращивании
Урбанчик, Е.Н.
;
Шаршунов, В.А.
;
Галдова, М.Н.
;
Шустова, Л.В.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2022-4
)
Development of new food products from millet
Kenenbay, SH.Y.
;
Badmaeva, I.I.
;
Sovetkalieva, ZH.R.
(
Almaty technological university
,
2022-4
)
Now showing items 21-24 of 24
Previous Page
1
2
3
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Collection
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
Байысбаева, М.П. (3)
Изтаев, А.И. (3)
Алибеков, Р.С. (2)
Еркебаева, С.У. (2)
Жумалиева, Г.Е. (2)
Изембаева, А.К. (2)
Молдақұлова, З.Н. (2)
Мулдабекова, Б.Ж. (2)
Омаралиева, А.М. (2)
Сатаева, Ж.И. (2)
... View More
Subject
Нан (7)
Нан өндірісі (6)
Хлеб (5)
bread (4)
Күріш (4)
Тесто (4)
Ұн (4)
Ұн қоспасы (4)
dough (3)
Рис (3)
... View More
Date Issued
2022 (24)