Репозиторий АТУ
Search
Login
DSpace Home
→
1. Факультет пищевых технологий
→
2. Технология продуктов питания
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 5 out of a total of 5 results for collection: 2. Технология продуктов питания.
(0.003 seconds)
Now showing items 1-5 of 5
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Ет өнімдерін өндіруде өсімдік текті биологиялық активті заттарды қолдану
Абжанова, Ш.А.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2016
)
Ет өнімдерін өндіруде соялық ақуыздарын қолдану
Аманова, Ш.С.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2016
)
Қалыпталған ет өнімінің технологиясы
Мухтарханова, Р.Б.
;
Абжанова, Ш.А.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2016
)
Қазақстандағы еттен жасалған жартылай фабрикаттарды өндірудің бүгінгі күнгі ахуалы
Абжанова, Ш.А.
;
Мухтарханова, Р.Б.
;
Матибаева, А.И.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2016
)
Өсімдік компоненті қосылған етті жартылай өнімдердің органолептикалық қасиетін зерттеу
Асилова, Г.М.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2016
)
Now showing items 1-5 of 5
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Collection
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
Абжанова, Ш.А. (3)
Мухтарханова, Р.Б. (2)
Аманова, Ш.С. (1)
Асилова, Г.М. (1)
Джетписбаева, Б.Ш. (1)
Матибаева, А.И. (1)
Subject
Ет (5)
Ақуыз (1)
Куркума (1)
Мясные полуфабрикаты (1)
Паприка (1)
Соя сүті (1)
Қазақстан (1)
Өнім (1)
Өсімдік (1)
... View More
Date Issued
2016 (5)