Репозиторий АТУ
Search
Login
DSpace Home
→
1. Факультет пищевых технологий
→
2. Технология продуктов питания
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 9 out of a total of 29 results for collection: 2. Технология продуктов питания.
(0.026 seconds)
Now showing items 21-29 of 29
Previous Page
1
2
3
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Сүзбелі өнімнің алыну технологиялары
Диханбаева, Ф.Т.
;
Базылханова, Э.Ч.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2016
)
Сублимационная сушка – как способ получения сухих молочных продуктов из верблюжьего молока
Аралбаев, Н.А.
;
Диханбаева, Ф.Т.
(
Алматинский технологический университет
,
2017
)
Разработка технологии кисломолочного напитка из верблюжьего молока
Базылханова, Э.Ч.
;
Диханбаева, Ф.Т.
(
Алматинский технологический университет
,
2017
)
Значимость верблюжьего молока, как сырья для производства молочных продуктов
Диханбаева, Ф.Т.
;
Базылханова, Э.Ч.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2015
)
Исследование роста и протеолитической активности бифидо- и лактобактерии в кобыльем молоке
Диханбаева, Ф.Т.
;
Матибаева, А.И.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
;
Аралбаев, Н.А.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Роль пробиотических заквасок при производстве молочных продуктов
Диханбаева, Ф.Т.
;
Базылханова, Э.Ч.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
;
Матибаева, А.И.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Исследование аминокислотного состава сыра качотта
Диханбаева, Ф.Т.
;
Жексенбай, Н.
;
Алимарданова, М.К.
;
Мухтарханова, Р.Б.
;
Нагин, А.В.
;
Писториус, Г.Г.
(
Алматы технологиялық университетінің хабаршысы
,
2020
)
Геродиетаға арналған түйе сүтінен өндірілген сүзбе массасының құрылымдық профильінің сипаттамасы
Кулажанов, К.С.
;
Диханбаева, Ф.Т.
;
Жаксыбаева, Э.Ж.
;
Есенова, А.Б.
;
Есіркеп, Е.Г.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2021-4
)
Түйіршікті сүзбе жасау технологиясын жетілдіру
Женисбекова, А.А.
;
Тулепова, М.Қ.
;
Диханбаева, Ф.Т.
;
Мухтарханова, Р.Б.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2021-4
)
Now showing items 21-29 of 29
Previous Page
1
2
3
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Collection
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
Диханбаева, Ф.Т. (29)
Аралбаев, Н.А. (6)
Базылханова, Э.Ч. (5)
Жунусова, Г.С. (5)
Жаксыбаева, Э.Ж. (4)
Серикбаева, А.Д. (3)
Абжанова, Ш.А. (2)
Байболова, Л.К. (2)
Джетписбаева, Б.Ш. (2)
Кенбаева, А. (2)
... View More
Subject
Молоко (8)
Верблюжье молоко (7)
Молока (6)
Кисломолочные продукты (5)
Молочная промышленность (4)
Молочные продукты (4)
Питание (4)
Пищевая ценность (2)
Продукты (2)
Сүт (2)
... View More
Date Issued
2021 (2)
2020 (1)
2018 (14)
2017 (6)
2016 (4)
2015 (2)