Репозиторий АТУ
Search
Login
DSpace Home
→
1. Факультет пищевых технологий
→
2. Технология продуктов питания
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 38 results for collection: 2. Технология продуктов питания.
(0.013 seconds)
Now showing items 21-30 of 38
Previous Page
1
2
3
4
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Разработка технологических процессов производства изделий из комбинированных мясопродуктов
Кененбай, Ш.Ы.
(
Алматинский технологический университет
,
2014
)
Структурно-механические свойства верблюжьего мяса
Кененбай, Ш.Ы.
(
Алматинский технологический университет
,
2015
)
Түйе етінің құрамы мен қасиетіне жылулық өндеудің әсері
Кененбай, Ш.Ы.
(
Алматинский технологический университет
,
2014
)
Түйенің өркешіне мінездеме
Кененбай, Ш.Ы.
(
Алматинский технологический университет
,
2017
)
Тұздалған түйе етінен өнім
Кененбай, Ш.Ы.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2017
)
Түйе етінің технологиялық көрсеткіштерін зерттеу
Кененбай, Ш.Ы.
;
Алыбаева, А.Ж.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2019
)
Ұлттық өнімнің ассортиментін ұлғайту
Кененбай, Ш.Ы.
;
Нуржанова, С.Е.
;
Каляева, A.K.
(
Алматинский технологический университет
,
2017
)
Түйе етінен шабылған ет жартылай өнімдерінің технологиясын өндіру
Кененбай, Ш.Ы.
;
Медетбаева, Ж.Н.
;
Ділдахан, А.Д.
(
Алматинский технологический университет
,
2017
)
Изучение безопасности верблюжьего мяса
Кененбай, Ш.Ы.
(
Алматинский технологический университет
,
2017
)
Рациональное использование вторичного сырья сахарного производства
Кененбай, Ш.Ы.
(
Алматинский технологический университет
,
2015
)
Now showing items 21-30 of 38
Previous Page
1
2
3
4
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Collection
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
Кененбай, Ш.Ы. (38)
Акилова, Ф.Е. (2)
Алимарданова, М.К. (2)
Петченко, В.И. (2)
Алибаева, Н. (1)
Алыбаева, А.Ж. (1)
Базылханова, Э.Ч. (1)
Бузенус, Я (1)
Ділдахан, А.Д. (1)
Калибек, А.А. (1)
... View More
Subject
Түйе еті (14)
Түйе (11)
Ет (6)
Мясопродукты (5)
Верблюжье мясо (4)
Молочные продукты (4)
Мясо (4)
Сахар (4)
Белок (2)
Молочная промышленность (2)
... View More
Date Issued
2019 (1)
2018 (8)
2017 (12)
2016 (3)
2015 (8)
2014 (6)