Skip navigation
Главная страница
Просмотреть
Разделы
и коллекции
Browse Items by:
По дате
По автору
По заглавию
По тематике
Справка
Зарегистрированным:
Мой архив
ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
DSpace at My University
Просмотр коллекции по группе - По автору Кузембаева, Г.К.
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заглавию
по дате публикации
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Отображение результатов 1 до 10 из 10
Дата публикации
Название
Автор(ы)
2018
Выпечка казахских национальных лепешек
Кузембаева, Г.К.
Мар-2022
Выявление эффективности воздействия растительных экстрактов в мясных продуктах
Таева, А.М.
;
Абильмажинова, Н.А.
;
Тлевлесова, Д.А.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
;
Кузембаева, Г.К.
2016
Дәстүрлі емес өнімдер қосылған тамақ өнімдерінің қасиетін зерттеу
Кузембаева, Г.К.
2013
Мейрамхана және қонақ үй сервисінің мәдениеті
Кузембаева, Г.К.
;
Кузембаев, К.
;
Мауленов, А.
Апр-2022
Протепсин ферментінің жұмыс параметрлерін және оның екінші сұрыпты сиыр етінің микроқұрылымына әсерін зерттеу
Есенгазиева, А.Н.
;
Каймбаева, Л.А.
;
Узаков, Я.М.
;
Чернуха, И.М.
;
Кузембаева, Г.К.
2016
Тамақтандыру кәсіпорындарындағы менеджмент
Кузембаева, Г.К.
;
Базылханова, Э.Ч.
2019
Қой етінің жекелеген бөліктерінің морфологиялық құрамын зерттеу
Узаков, Я.М.
;
Калдарбекова, М.А.
;
Кузембаева, Г.К.
;
Акилова, Ф.Е.
2013
Қоғамдық тамақтандыру өндірісін ұйымдастыру
Кузембаев, К.
;
Кузембаева, Г.К.
;
Смағұлова, А.Қ.
2015
Қоғамдық тамақтанудағы инновациялық технологиялар
Тахтаева, Ф.Х.
;
Кузембаева, Г.К.
2013
Қызмет көрсету технологиясы және сервис. Тәжірибелік жұмыстар
Кузембаева, Г.К.
;
Кузембаев, К.
;
Смағұлова, А.Қ.
;
Базылханова, Э.Ч.
;
Мауленов, А.