1. DSpace at My University

Просмотр коллекции по группе - По автору Мулдабекова, Б.Ж.

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 19 из 19
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
2018Асбұршақ ұнымен иондалған суды қолданып нанның түрлерін кеңейтуРахымбаева, М.; Усембаева, Ж.К.; Искакова, Г.К.; Кизатова, М.Ж.; Мулдабекова, Б.Ж.
Апр-2022Бидай нанының физика-химиялық, антиоксиданттық қасиеттеріне арша ұнтағының (juniperus communis l) әсеріИбраимова, С.Е.; Уажанова, Р.У.; Мулдабекова, Б.Ж.; Мухтарханова, Р.Б.; Изтелиева, Р.А.
2015Влияние чечевичной муки на качество макаронных изделийИзтаев, А.И.; Искакова, Г.К.; Умирзакова, Г.А.; Мулдабекова, Б.Ж.
2015Использование растительного сырья в производстве макаронных изделий функционального назначенияИскакова, Г.К.; Изтаев, А.И.; Умирзакова, Г.А.; Баймаганбетова, Г.Б.; Мулдабекова, Б.Ж.
2015Исследование качества новых сортов мягкой и твердой пшеницы Казахстана урожая 2014 годаИскакова, Г.К.; Жилкайдаров, А.Н.; Мулдабекова, Б.Ж.
2020Мaкарон өнімдерiнің сапaлық көрсeткіштеріне қoсүйлі қалaқай ұнтaғының әсерiАхлан, Т.Б.; Жумалиева, Г.Е.; Мулдабекова, Б.Ж.
2016Макарон өнімдерінің сапасына амарант ұнының әсерін зерттеуИскакова, Г.К.; Умирзакова, Г.А.; Мулдабекова, Б.Ж.; Атыхаыова, М.Б.
2016Макарон өнімдерінің сапасына наноқұрылымды ноқат ұнының әсеріИскакова, Г.К.; Умирзакова, Г.А.; Мулдабекова, Б.Ж.
2020Новые методы длительного хранения сырья сахарной продукцииИзтаев, А.И.; Маемеров, М.М.; Якияева, М.А.; Жакатаева, А.Н.; Молдакаримов, А.А.; Мулдабекова, Б.Ж.
2020Обеспечение длительного хранения сырья сахарной продукции с использованием электрофизической установкиЯкияева, М.А.; Жакатаева, А.Н.; Изтаев, А.И.; Маемеров, М.М.; Мулдабекова, Б.Ж.
2020Обеспечение длительного хранения сырья сахарной продукции с использованием электрофизической установкиЯкияева, М.А.; Жакатаева, А.Н.; Изтаев, А.И.; Маемеров, М.М.; Мулдабекова, Б.Ж.
2015Перспективы применения фасолевой муки в производстве галетМулдабекова, Б.Ж.; Искакова, Г.К.; Атыханова, М.Б.
2016Полидисперсті сұлы ұнының макарон өнімдерінің сапасына әсеріИскакова, Г.К.; Умирзакова, Г.А.; Изтаев, Б.А.; Мулдабекова, Б.Ж.
2020Экономическая оценка затрат на обработку зараженной сахарной свеклы с применением электрофизических установокИзтаев, А.И.; Маемеров, М.М.; Якияева, М.А.; Жакатаева, А.Н.; Мулдабекова, Б.Ж.
2015Ұнды кондитер өндірісінде арнайы бағыттағы ұндарды қолданудың келешегіМулдабекова, Б.Ж.; Искакова, Г.К.; Атыханова, М.Б.; Бек, Р.Б.
Фев-2022Ұнды кондитер өндірісінде композиттік қоспаны қолдануЯкияева, М.А.; Мулдабекова, Б.Ж.; Тоқтарова, А.М.; Хасенова, А.Қ.; Сейдімханова, А.А
2016Ұнды кондитер өндірісінде қарақұмық ұнын қолдануИскакова, Г.К.; Умирзакова, Г.А.; Мулдабекова, Б.Ж.
2017Ұнды кондитер өнімдерін минералдық заттармен байытуБек, Р.Б.; Мулдабекова, Б.Ж.
Фев-2024Өсімдік сығындыларының астықтың микробиологиялық көрсеткіштеріне әсеріКурманбаева, И.Н.; Набиева, Ж.С.; Мулдабекова, Б.Ж.; Турсунбаева, Ш.А.; Куралбаева, А.Е.
Отображение результатов 1 до 19 из 19