Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://hdl.handle.net/123456789/1952
Название: Физико-химические показатели и пищевая ценность верблюжатины
Авторы: Узаков, Я.М.
Таева, А.М.
Макангали, К.К.
Нурдалиев, Б.Д.
Ключевые слова: Верблюжатина
Пищевая ценность
Дата публикации: 2015
Издатель: Алматинский Технологический Университет
Серия/номер: МНПК;
URI: http://hdl.handle.net/123456789/1952
Располагается в коллекциях:2. Технология продуктов питания

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Узаков.doc50,5 kBMicrosoft WordПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.