Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://hdl.handle.net/123456789/2041
Название: Особенности биохимического состава томата после хранения и содержание в нем ликопина
Авторы: Шаяхметова, И.Ш.
Ключевые слова: Хранение
Ликопин
Биотехнология
Дата публикации: 2016
Издатель: Алматинский технологический университет
Серия/номер: МНПК;
URI: http://hdl.handle.net/123456789/2041
Располагается в коллекциях:4. Пищевая биотехнология

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Шаяхметова (2).doc32,5 kBMicrosoft WordПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.