Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://hdl.handle.net/123456789/498
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Таева, А.М. | - |
dc.contributor.author | Узаков, Я.М. | - |
dc.contributor.author | Галиева, Э.Д. | - |
dc.date.accessioned | 2019-03-28T06:20:08Z | - |
dc.date.available | 2019-03-28T06:20:08Z | - |
dc.date.issued | 2018 | - |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/498 | - |
dc.publisher | Алматинский технологический университет | ru_RU |
dc.relation.ispartofseries | РНПК; | - |
dc.subject | Баранина | ru_RU |
dc.subject | Мясопродукты | ru_RU |
dc.subject | Мясная технологии | ru_RU |
dc.subject | Мясная индустрия | ru_RU |
dc.title | Совершенствование технологии разделки туши баранины по-казахски | ru_RU |
dc.type | Other | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | 2. Технология продуктов питания |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Таева (2).doc | 58 kB | Microsoft Word | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.