Разработка технологию деликатесных мясных продуктов из баранины

Узаков, Я.М.; Джетписбаева, Б.Ш.; Матибаева, А.И.

dc.contributor.author	Узаков, Я.М.
dc.contributor.author	Джетписбаева, Б.Ш.
dc.contributor.author	Матибаева, А.И.
dc.date.accessioned	2019-04-12T09:09:13Z
dc.date.available	2019-04-12T09:09:13Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/1398
dc.publisher	Алматинский технологический университет	ru_RU
dc.relation.ispartofseries	МНПК;с.619-958
dc.subject	Баранина	ru_RU
dc.subject	Мясопродукты	ru_RU
dc.subject	Мясная технологии	ru_RU
dc.subject	Мясная промышленность	ru_RU
dc.title	Разработка технологию деликатесных мясных продуктов из баранины	ru_RU
dc.type	Other	ru_RU