Репозиторий АТУ
Использования растительных белков в качестве добавок при производстве мясопродуктов
- Главная
- →
- 1. Факультет пищевых технологий
- →
- 2. Технология продуктов питания
- →
- Просмотр элемента
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Показать сокращенную информацию
| dc.contributor.author | Курманахынова, М. | |
| dc.contributor.author | Абжанова, Ш.А. | |
| dc.contributor.author | Байболова, Л.К. | |
| dc.contributor.author | Сапарәлі, Н. | |
| dc.date.accessioned | 2019-04-02T10:22:24Z | |
| dc.date.available | 2019-04-02T10:22:24Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/837 | |
| dc.publisher | Алматинский Технологический Университет | ru_RU |
| dc.relation.ispartofseries | МНПК;2018 | |
| dc.subject | Мясо | ru_RU |
| dc.title | Использования растительных белков в качестве добавок при производстве мясопродуктов | ru_RU |
| dc.type | Other | ru_RU |
