1. DSpace at My University
  2. 1. Факультет пищевых технологий

2. Технология продуктов питания : [397] Главная страница коллекции

Browse
Подпишитесь на эту коллекцию, чтобы ежедневно получать уведомления по электронной почте о новых добавлениях RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Collection's Items (Sorted by Даты сохранения in по убыванию order): 221 to 240 of 397
< назад   дальше >
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
2017Функциональные напитки на основе молочной сыворотки с растительными добавкамиКененбай, Ш.Ы.; Петченко, В.И.; Алимарданова, М.К.; Базылханова, Э.Ч.
2017О возможности применения униполярного раствора в качестве моющее - дезинфицирующие средстваКененбай, Ш.Ы.; Туракбаев, Ш.
2015Структурно-механические свойства верблюжьего мясаКененбай, Ш.Ы.
2015Барьерная технология в производстве рубленых полуфабрикатов из мяса птицыКененбай, Ш.Ы.
2014Түйе етінің құрамы мен қасиетіне жылулық өндеудің әсеріКененбай, Ш.Ы.
2014Разработка технологических процессов производства изделий из комбинированных мясопродуктовКененбай, Ш.Ы.
2014Ұлттық өнімнің технологиялық зерттемелеріКененбай, Ш.Ы.
2014Здоровые напитки на основе сывороткиКененбай, Ш.Ы.
2014Түйенің өркеш майы шикізатына сипаттамаКененбай, Ш.Ы.
2015Разработка сахарных композиции для он аннотацияКененбай, Ш.Ы.
2018Определение физико-химических показателей верблюжьего молока и образцов молочного продукта на его основеДиханбаева, Ф.Т.; Тастурганова, Э.Ч.; Жунусова, Г.С.
2018Определение плотности и содержания влаги сухого верблюжьего молокаАралбаев, Н.А.; Диханбаева, Ф.Т.; Серикбаева, А.Д.
2018Development and technology of dairy products for hero-dietary productsDihanbaeva, F.; Zhaxybayeva, E.; Zhunusova, G.
2019Қазақстанның оңтүстік-шығыс аймағындағы жерсіндірілген бал аралардың экстерьерлік және биологиялық белгілеріДжетписбаева, Б.Ш.
2019Опыт использования многоплодных овец в нашей стране и за рубежомДжетписбаева, Б.Ш.; Алимарданова, М.К.; Есенкулова, Ж.Ж.; Матибаева, А.И.
2019Cүт қышқылды сусындар технологиясын жетілдіруде ешкі сүтін қолдануДжетписбаева, Б.Ш.; Мухтарханова, Р.Б.; Матибаева, А.И.
2015Технология производства и использование со2 -экстрактов в пищевой промышленностиУзаков, Я.М.; Прянишников, В.В.; Касьянов, Г.И.; Шынгисов, А.У.; Узаков, Е.Я.
2018Переработка верблюжатины для производства мясных продуктовУзаков, Я.М.; Таева, А.М.
2014Белки и пищевые волокна в мясных технологияхУзаков, Я.М.; Прянишников, В.В.; Ильтяков, А.В.
2013Қызмет көрсету технологиясы және сервис. Тәжірибелік жұмыстарКузембаева, Г.К.; Кузембаев, К.; Смағұлова, А.Қ.; Базылханова, Э.Ч.; Мауленов, А.
Collection's Items (Sorted by Даты сохранения in по убыванию order): 221 to 240 of 397
< назад   дальше >

Discover