Репозиторий АТУ
Search
Login
DSpace Home
→
1. Факультет пищевых технологий
→
4. Пищевая биотехнология
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 7 out of a total of 7 results for collection: 4. Пищевая биотехнология.
(0.011 seconds)
Now showing items 1-7 of 7
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Новые методы в технологии получения кисломолочных продуктов
Кулажанов, Т.К.
;
Алимарданова, М.К.
;
Надирова, С.А.
;
Лесова, Ж.Т.
(
Алматинский технологический университет
,
2014
)
Влияние заквасочных культур на процесс сквашивания йогуртов
Надирова, С.А.
;
Синявский, Ю.А.
;
Кулажанов, Т.К.
;
Симов, Ж.
(
Алматинский технологический университет
,
2017
)
Оценка качества и микробиологических показателей йогуртов лечебно-профилактического назначения на основе козьего молока
Надирова, С.А.
;
Синявский, Ю.А.
;
Кулажанов, Т.К.
(
Алматинский технологический университет
,
2017
)
Разработка технологии и исследование иммунобиологических свойств кисломолочного напитка на основе верблюжьего молока
Асембаева, Э.К.
;
Галстян, А.Г.
;
Хуршудян, С.А.
;
Нурмуханбетова, Д.Е.
;
Велямов, М.Т.
;
Аленова, А.Б.
;
Сейдахметова, З.Ж.
(
Алматинский технологический университет
,
2017
)
Исследование возможности обогащения кисломолочных продуктов фитонаполнителями
Надирова, С.А.
;
Синявский, Ю.А.
;
Аралбаева, А.Н.
;
Симов, Ж.
(
Алматинский технологический университет
,
2017
)
Исследование способовкоррекции минерального составакисломолочных напитков
Аралбаева, А.Н.
(
Алматинский технологический университет
,
2017
)
Изучение влияния фитонаполнителей на качественные показатели кисломолочных продуктов
Надирова, С.А.
;
Синявский, Ю.А.
;
Симов, Ж.И.
;
Лесова, Ж.Т.
(
Алматинский технологический университет
,
2017
)
Now showing items 1-7 of 7
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Collection
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
Надирова, С.А. (5)
Синявский, Ю.А. (4)
Кулажанов, Т.К. (3)
Аралбаева, А.Н. (2)
Лесова, Ж.Т. (2)
Симов, Ж. (2)
Аленова, А.Б. (1)
Алимарданова, М.К. (1)
Асембаева, Э.К. (1)
Велямов, М.Т. (1)
... View More
Subject
Кисломолочные продукты (7)
Козье молоко (4)
Биотехнология (2)
Йогурт (2)
Верблюжье молоко (1)
Молоко (1)
Молочная промышленность (1)
Молочные продукты (1)
Напитки (1)
Пищевая промышленность (1)
... View More
Date Issued
2017 (6)
2014 (1)