Разработка технологии, рецептуры, исследование             показателей качества  блюда «десерт молочный» с   использованием молока растительного происхождения

Петченко, В.И.; Матибаева, А.И.; Жексенбай, Н.; Кандаурова, К.

Date: 2018

Files in this item

Name: матибаева.doc

Size: 94.5Kb

Format: Microsoft Word