Разработка технологии цельнокусковых национальных мясных продуктов из баранины

Узаков, Я.М.; Матибаева, А.И.; Анарбекова, У.Д.; Оспанова, Д.А.; Ажимбаева, Г.

URI: http://hdl.handle.net/123456789/894

Дата: 2018

Показать полную информацию

Файлы в этом документе

Имя: Узаков 12.doc

Размер: 58Kb

Формат: Microsoft Word

Данный элемент включен в следующие коллекции

2. Технология продуктов питания [362]

Поиск в системе

Расширенный поиск

Просмотр

Весь репозиторий
Эта коллекция

Моя учетная запись