Репозиторий АТУ
Search
Login
DSpace Home
→
1. Факультет пищевых технологий
→
2. Технология продуктов питания
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 14 results for collection: 2. Технология продуктов питания.
(0.008 seconds)
Now showing items 1-10 of 14
1
2
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Түйе етінен дайындалған ет-өсімдік өнімі.
Кененбай, Ш.Ы.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2017
)
Түйе етінен формадағы өнім
Кененбай, Ш.Ы.
;
Коченова, Ш.Н.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2017
)
Түйе етінен дайындалған котлет өнімі
Кененбай, Ш.Ы.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2018
)
Түйе етінен дайындалған өнімнің шығымын арттыру
Кененбай, Ш.Ы.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2018
)
Түйенің өркеш майының тағамдық құндылығы
Кененбай, Ш.Ы.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2018
)
Түйе етінің физико-химиялық және технологиялық көрсеткіші
Кененбай, Ш.Ы.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2018
)
Түйенің өркеш майы шикізатына сипаттама
Кененбай, Ш.Ы.
(
Алматинский технологический университет
,
2014
)
Түйе етінің құрамы мен қасиетіне жылулық өндеудің әсері
Кененбай, Ш.Ы.
(
Алматинский технологический университет
,
2014
)
Түйенің өркешіне мінездеме
Кененбай, Ш.Ы.
(
Алматинский технологический университет
,
2017
)
Тұздалған түйе етінен өнім
Кененбай, Ш.Ы.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2017
)
Now showing items 1-10 of 14
1
2
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Collection
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
Кененбай, Ш.Ы. (14)
Алыбаева, А.Ж. (1)
Ділдахан, А.Д. (1)
Коченова, Ш.Н. (1)
Медетбаева, Ж.Н. (1)
Subject
Түйе еті (14)
Түйе (11)
Ет (2)
Өнім (2)
Котлет (1)
Тағам (1)
Өркеш майы (1)
Өсімдік (1)
... View More
Date Issued
2019 (1)
2018 (4)
2017 (5)
2016 (2)
2014 (2)