Репозиторий АТУ
Search
Login
DSpace Home
→
1. Факультет пищевых технологий
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 4 out of a total of 4 results for community: 1. Факультет пищевых технологий.
(0.014 seconds)
Now showing items 1-4 of 4
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Кәсіпорында макарон өнімдерінің сапасын және қауіпсіздігін анықтау
Дүйсенбекова, О.О.
;
Ержигитов, Е.С.
;
Сериккызы, М.С.
;
Манап, К.Р.
;
Канапьянова, Б.Ж.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2018
)
Молочная сыворотка улучшает качество безглютенового хлеба из крахмало-сорговой смеси
Дробот, В.И.
;
Сорочинская, Ю.С.
;
Тесля, О.Д.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2020
)
Оптимальные методы получения глютена и крахмала из пшеницы и их использование
Сарбасова, Г.Т.
;
Шаймерденова, Д.А.
;
Махамбетова, А.А.
;
Чаканова, Ж.М.
;
Искакова, Д.М.
;
Бекболатова, М.Б.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2020
)
Технологии производства безглютенового хлеба и национального мучного продукта – теста для бешбармака
Шаймерденова, Д.А.
;
Махамбетова, А.А.
;
Чаканова, Ж.М.
;
Сарбасова, Г.Т.
;
Искакова, Д.М.
;
Бекболатова, М.Б.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2020
)
Now showing items 1-4 of 4
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
Бекболатова, М.Б. (2)
Искакова, Д.М. (2)
Махамбетова, А.А. (2)
Сарбасова, Г.Т. (2)
Чаканова, Ж.М. (2)
Шаймерденова, Д.А. (2)
Дробот, В.И. (1)
Дүйсенбекова, О.О. (1)
Ержигитов, Е.С. (1)
Канапьянова, Б.Ж. (1)
... View More
Subject
Крахмал (4)
Ұн (4)
Мука (3)
Глютен (2)
Бидай (1)
Глубокая переработка (1)
Гречиха (1)
Жүгері (1)
Качество теста (1)
Кукуруза (1)
... View More
Date Issued
2020 (3)
2018 (1)